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ラーキャリ

コーヒー&紅茶プロフェショナル資格取得講座

通常価格 ¥67,000
通常価格 ¥77,000 セール価格 ¥67,000
期間限定価格 売り切れ
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最短3週間で取得可能!

コーヒーの「豆の種類」や「焙煎」、「ドリップ」、紅茶「基礎」から「紅茶の種類」、「紅茶の飲み方」などコーヒーと紅茶の専門的な知識を押さえる事でよりおいしく、好みにあったコーヒーや紅茶を淹れる事が出来るようになります!最短約3週間で身につき資格を取得できる。

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Customer Reviews

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30代男性
自宅で完結できるのが素晴らしい

自宅で完結できるのが素晴らしい

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40代男性
自家焙煎はむずかしい

自家焙煎がなかなか難しい。あと、動画教材があればなおさら良し

4
40代女性
テキストもわかりやすくて、初心者にはピッタリだった

そこまで難しくないテキストだったが、器具まで揃っていたら完璧かなと思いました

4
40代女性
コーヒーと紅茶のセットが安くてよかった

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3
30代女性
LINEでのサポートも充実していました

分からないところはLINEで聞けてよかった

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資格取得後の開業・独立を目指すならラーキャリ!

ラーキャリでのサポートは試験に合格し、認定証が発行されるまでではありません、資格取得後に開業や独立される受講者様の支援などもおこなっており、資格を取得後の新たなスタートもしやすい環境を作っております!

詳しくはこちら
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コーヒー&紅茶プロフェショナル資格とは

「コーヒー&紅茶プロフェショナル資格」は、「コーヒープロフェッショナル資格」と「紅茶プロフェショナル資格」の2資格が同時に取得でき、開業まで目指せる講座となっております。

最新キャンペーン情報

スプリングキャンペーン

全資格10,000円引き!

2024年 春のチャレンジキャンペーン実施中!!

対象の講座はすべての講座が対象となります。
(試験のみは対象外となります)

・自分にどんな講座が合っているか分からない。。。
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そんな悩みがある方はお気軽にご相談ください!

 

※下部に弊社公式LINEがございますので、

お気軽にお友達追加してください。

 

キャンペーン期間

令和6年4月30日 23時59分まで

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何が学べるのか?

実際にどんなことが学べるのか?を教材の一部から抜粋してご紹介します。

※内容については更新されることがあります。

Curriculum-01

コーヒープロフェッショナル資格

コーヒーの産地や豆の種類などの知識やコーヒーの美味しいドリップ方法を学ぶことができます。
【Part.1 コーヒーの歴史編】
01. コーヒーの歴史
02. コーヒーの雑学
03. コーヒー豆
04. コーヒーの木・豆の種類
【Part.2 コーヒーの淹れ方】
01. コーヒーの淹れ方
02. オリジナルブレンドを作る
03. ラテアート
・・etc...

Curriculum-02

茶の知識を仕事や日常生活に活かす
紅茶とは何か、紅茶の歴史と成り立ちを学習できます。
また、紅茶の応用知識についても身につけられます。

◆目次◆
【Part.1 紅茶の知識編】
01.紅茶の基礎知識
・紅茶の歴史
・紅茶の主な成分
・紅茶の効能
・世界の三大銘茶(紅茶)
02.紅茶の応用知識
・茶樹について
・紅茶の製法
・紅茶の産地
・紅茶の等級区分
・・etc...

Curriculum-03

紅茶の種類や淹れ方、飲み方について学習できます。それぞれに合わせた美味しい紅茶の飲み方について、理解できます。

◆目次◆
【Part.2 紅茶の種類と飲み方編】
01.紅茶の種類
・紅茶の旬
・品種別の旬
・紅茶の種類
・・etc...

実際に学べる内容の一例をご紹介

紅茶の効能

現代の日本人は多量に食塩を摂取しており、高血圧に繋がることから厚生労働省は1 日の目安量を定めています。カテキンには抗酸化作用があり、動脈硬化や血糖値上昇を抑制するといわれています。紅茶を高血圧の患者に飲んでもらったところ血圧値が下がる、正常値に近づいたという報告がされており、他にも、脳卒中を予防するといわれています。現在も日本人の生活習慣病予防と健康寿命を延ばすためにカテキンと脳卒中の関連について活発に研究がおこなわれています。

カップの素材による違い

陶器や磁器、ガラスなど、素材による保温力の違いや見た目の温かさなど、様々な違いがあります。ガラスのカップはコーヒーの色味を感じることができ、素材のニオイが移ることもないのでおすすめです。また、温冷関わらず使えるのもおすすめのポイントです。磁器製のカップは素材が薄い作りになっているためコーヒーが冷めやすくカップ自体が割れやすいというデメリットがありますが、高級感のあるデザインが人気となっています。陶器製のカップは磁器製とは異なり、分厚い作りになっているためコーヒーが冷めにくいですが、カップが分厚い分重量があるため、取り扱いには注意が必要です。

世界の三大銘茶(紅茶)

ダージリンは香りを重視されており、フルーティーな香りがすることから「紅茶のシャンパン」という別名を持っています。時期により味の変化を楽しめるのが特徴で、1 年間で3 回収穫されます。インド北部のダージリン地区、カリンポン地区にある標高600 ~ 2000m の山岳地帯(東ヒマラヤ山麓)が原産地です。通常、お茶の栽培には最低でも130cm の降水量が必要だといわれていますが、北インドダージリン地区は、年間降水量が平均300㎝以上あり、お茶の栽培にとても適した土地です。品種は、ダージリンホワイトティー、ダージリンウーロン、ダージリンオーガニックグリーンティに区別されます。さらに品質からファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムフラッシュに茶葉を区分できます。

関連情報

カフェ経営の多様化

カフェ経営は「喫茶店」の時代と比べて多様化し、近所にあるから行くではなく、明確な目的をもって店舗に訪れる事も珍しくなくなりました。
味や雰囲気だけではなく、インスタ映えやチル、また店舗そのものの”ブランド”など目的は多種多様で、それに伴って店舗のサービスも広がりを見せています。
また、コーヒーが苦手な方もいらっしゃるため、コーヒーと紅茶の両者が提供できることでよりあなたのお店に興味を持ってくれる方が増えます!

コーヒーと紅茶でニッチなゾーンを開拓できる

みなさん、少し想像してみてください。コーヒーが美味しいお店が近くにありますか?という質問には答えられると思いますが、美味しい紅茶が飲めるお店はありますか?と聞くと答えられない方もいらっしゃるかと思います。
紅茶は男性よりも女性のほうが好きという方が多く、おしゃれなお店との相性も抜群です。
コーヒーも紅茶もこだわり抜いた珍しいお店として、競合が少ないカテゴリで勝負してみるのも良いかもしれません。

変わったカフェがいくつも登場

薬膳カフェや、図書館カフェ、家電カフェなど様々な種類のカフェが登場しています。大手でもコメダ珈琲や上島珈琲など旧来のスタイルを貫きつつ、サービスを充実させて支持されているカフェもあります。自分が開業したいカフェをどんなものにするか、そのカフェはマーケットに存在するか、するならばうまくいっているポイントはなにか、などのマーケティングを欠かさないようにしましょう。

  • メリット01

    日本技能開発協会(JSADA)公認の認定書が2資格分取得できる!

    認定書を2資格分発行します。そのため、コーヒーの知識と紅茶の知識を同時に得ることが出来ます。 店舗に飾っておくだけであなたのコーヒーや紅茶をご注文いただく方からの信用度が増すはずです!

  • メリット02

    同時に申込することで価格がお得に!

    2資格がセットになっていることで価格もお得になっています。カフェや喫茶店を開業するために資格は必須ではありませんが、知識は必要です。

  • メリット03

    Webサイトにも使える

    実際の店舗であってもGoogleマイビジネスをはじめとしたインターネットでの露出は必須です。JSADAの認定証はWEB掲載もOK!ユーザーが安心して訪れるカフェを目指すことができます。

  • メリット04

    どこでも復習が出来る!

    ラーキャリのテキストはA4サイズで持ち運びに便利! カバンの中に入れておいて外出先のちょっとしたスキマ時間や、家事の合間、仕事の休憩時間にサクッと学習して無駄なく資格GET♪

お届けする教材について

テキストから問題集、本試験前の添削課題、本試験が揃ったセットをお届け

「通信講座+試験」コースの場合、本試験に合格するための「テキスト」、テキストの内容をインプットするための「問題集」、本試験前の最終チェックとしての「添削課題」、そして、認定証を発行するために必要な「資格試験認定試験」4点をセットにして自宅にお届けします!
また、資格試験の合格後に一般社団法人日本技能開発協会より発行される認定書の費用も含まれており、他に年会費が掛かることなどもございません!
※教材のイメージとなります。実際はお申し込みの資格に準じた教材が届きます。

資格試験について

ご自宅で試験を受けることができる在宅受験に対応!

ラーキャリは、資格認定をおこなっている「一般社団法人日本技能開発協会(JSADA)」が定めている基準を満たしており、ラーキャリの資格試験は自宅でおこなうことができます。
合格通知とともに、資格取得の認定書(ディプロマ)が届きます。
認定書は資格取得の証明となりますので、各々のスキルアップにお役立てください。 年会費や更新料は一切なし。もちろん肩書に記載していただくことも可能です。「ラーキャリ」の資格保持者として、活躍してください!

認定書について

必要に応じて3種類から選べる認定証のタイプ!

試験合格後に発行される認定書は、保管をしたり、お店に飾ったりするなど異なるため、ラーキャリでは認定証のタイプを3種類から選べるようにしております。
・シンプルな認定書のみをお届けするタイプ
・保管に適した証書ケースが付属したタイプ
・店舗などお客様から見えるところに飾るのに適したアクリル製スタンドが付属したタイプ

証書ケースやアクリル製スタンドが付属したコースをご選択頂きますと、認定書をセットした状態でお手元にお届けいたします!

試験は自宅で受験!

試験は試験会場に出向いて受験するのではありません! 自宅やカフェなど、場所や時間に左右されずに受験可能です。 外出不要なので交通費もかからず、平日や休日も忙しい方にもピッタリの学習スタイルです。

合格後の認定証は約1週間でお手元に届きます!

資格取得後は、専門知識を持っていることが証明されるディプロマ(認定証)が発行されます。素早く届くので、これからの就職活動に役立てたい方にも安心です!

試験のみの申し込みも可能です!

今ある知識で資格取得に挑戦してみたい方! 試験のみでお申し込み出来るコースをおすすめします! お申し込み後に届く試験解答用紙に解答して郵送すると、試験結果がメールにて届きます。 最短で手軽に資格取得も可能。 ※再試験の場合は再受験料5,000円がかかります。

学習期間安心の2年間!

申し込みから試験までの期間が短いと、仕事や他のことに支障をきたしてしまうかもしれません。焦ると知識も中途半端に…。 ラーキャリには学習時間の制限は2年間と長期間に設定しております! 申し込みから試験まで、自分のペースで進めていけるので、じっくり知識を深めることが出来ます!

ラーキャリで資格を取得するメリット

試験評価シートで自身の強み・弱みが分かる!

受験される方の目標はただ試験に合格し、認定証をもらうことではなく、講座で学んだことを仕事や日常生活に活かすことだと思います。そのため、ラーキャリでは受験される方々の今後のために、添削課題・本試験終了後に「試験評価シート」を発行しています。間違えた箇所は試験終了後に復習することで長期的な記憶に変わっていきます!

分割でのお支払いはクレジットカードがなくても利用できます!

ラーキャリは、分割払いでのお申込みにも対応しています。
お支払い回数は最大3回までとなりますが、弊社指定の銀行口座に規定の期日以内にお支払い頂くかたちでご利用可能です。支払いを分割にすれば、家計も苦しくなく、無理なく支払い計画を立てることができます。

添削課題を提出しなくても資格取得ができる!

資格取得のサービスを利用する場合、課題の提出は必須になっていることが多くあります。そのため課題の提出を行わないと先に進めない仕組みになっており、わずらわしいと感じる方もいらっしゃると思います。ラーキャリは添削を提出しなくても認定試験に進めるため、自分に合った方法で取得を最短で進めることができます!

24時間365日、分からない部分はLINEで質問できる!

教材が届いてから一人で自宅で勉強する中で、「ここはどんな意味なんだろう」「もっと詳しく知りたい」など様々な疑問が出てくることが御座います。そんな皆様には、ラーキャリの公式LINEよりトークを頂ければ質問に対する回答をお送り致します!ラーキャリでは少しでも多くの方に合格を目指して頂きたいため、しっかりサポート致します!

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