コーヒー豆の正しい選び方は?購入のポイントや保存方法を紹介
コーヒー豆で美味しくコーヒーを飲みたいと考えている方も多いはずです。ですがコーヒー豆には、沢山の種類があるので選び方が分からないという方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、コーヒー豆の選び方を解説ます。 コーヒー豆おすすめの生産地なども紹介していくので、ぜひ参考にして下さいね。 コーヒー豆の選び方は?購入する際のポイントを紹介 コーヒー豆にこだわると、自宅でもコーヒーを楽しむことができます。 自分好みのコーヒー豆を選ぶ方法が次になります。 アイス・ホットで選ぶ 産地で選ぶ 飲み方や好みで選ぶ アイス・ホットで選ぶ コーヒー豆を選ぶ際は、自分が「アイスコーヒー」と「ホットコーヒー」のどちえあを飲むのかで、拘ることも1つの方法です。 コーヒー豆でアイスコーヒーを飲みたい場合は、長時間焙煎できる豆を選ぶことがおすすめです。 なぜならコーヒ豆は、長時間焙煎するほど、香りや風味が強くなります。アイスコーヒーの場合は、長時間焙煎をしないと、香りや風味を感じることは難しいです。 コーヒー豆でアイスコーヒを飲みたいという方は、長時間焙煎できる豆やアイスコーヒ専用の豆を選んでみましょう。 産地で選ぶ コーヒー豆は、生産地が違うだけで酸味やコクも違ってきます。 コーヒー豆の生産地として、代表的な物を幾つか紹介していきます。 【ジャマイカ】 生産地がジャマイカのブルーマウンテンは、バランスの取れた味わいが特徴です。 喉越しや香りも良く「コーヒーの王様」といわれているコーヒー豆です。 酸味や苦みに癖があるコーヒーが苦手という方は、バランスの取れたブルーマウンテンがおすすめです。 【インドネシア】 生産地がインドネシアのマンデリンは、苦みとコクがしっかりとあることが特徴です。 酸味は控えめで、シナモンのような風味をすることから、人気のあるコーヒー豆です。 苦みやコクがあるコーヒーが好きという方は、ぜひマンデリンを購入してみて下さい。 【アメリカ(ハワイ島)】 生産地がアメリカ(ハワイ島)のコナは、強い酸味が特徴です。 酸味がありながら、しっかりと甘い香りがすることもあり「世界三大コーヒー」と呼ばれています。 酸味が強いコーヒーや人気のある豆を飲んでみたいという方は、コナを購入してみて下さい。 このように生産地が違うだけで、酸味やコクなどが全く違います。...