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コーヒー豆 選び方

コーヒー豆の正しい選び方は?購入のポイントや保存方法を紹介

コーヒー豆で美味しくコーヒーを飲みたいと考えている方も多いはずです。ですがコーヒー豆には、沢山の種類があるので選び方が分からないという方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、コーヒー豆の選び方を解説ます。 コーヒー豆おすすめの生産地なども紹介していくので、ぜひ参考にして下さいね。 コーヒー豆の選び方は?購入する際のポイントを紹介 コーヒー豆にこだわると、自宅でもコーヒーを楽しむことができます。 自分好みのコーヒー豆を選ぶ方法が次になります。 アイス・ホットで選ぶ 産地で選ぶ 飲み方や好みで選ぶ アイス・ホットで選ぶ コーヒー豆を選ぶ際は、自分が「アイスコーヒー」と「ホットコーヒー」のどちえあを飲むのかで、拘ることも1つの方法です。 コーヒー豆でアイスコーヒーを飲みたい場合は、長時間焙煎できる豆を選ぶことがおすすめです。 なぜならコーヒ豆は、長時間焙煎するほど、香りや風味が強くなります。アイスコーヒーの場合は、長時間焙煎をしないと、香りや風味を感じることは難しいです。 コーヒー豆でアイスコーヒを飲みたいという方は、長時間焙煎できる豆やアイスコーヒ専用の豆を選んでみましょう。 産地で選ぶ コーヒー豆は、生産地が違うだけで酸味やコクも違ってきます。 コーヒー豆の生産地として、代表的な物を幾つか紹介していきます。 【ジャマイカ】 生産地がジャマイカのブルーマウンテンは、バランスの取れた味わいが特徴です。 喉越しや香りも良く「コーヒーの王様」といわれているコーヒー豆です。 酸味や苦みに癖があるコーヒーが苦手という方は、バランスの取れたブルーマウンテンがおすすめです。 【インドネシア】 生産地がインドネシアのマンデリンは、苦みとコクがしっかりとあることが特徴です。 酸味は控えめで、シナモンのような風味をすることから、人気のあるコーヒー豆です。 苦みやコクがあるコーヒーが好きという方は、ぜひマンデリンを購入してみて下さい。 【アメリカ(ハワイ島)】 生産地がアメリカ(ハワイ島)のコナは、強い酸味が特徴です。 酸味がありながら、しっかりと甘い香りがすることもあり「世界三大コーヒー」と呼ばれています。 酸味が強いコーヒーや人気のある豆を飲んでみたいという方は、コナを購入してみて下さい。 このように生産地が違うだけで、酸味やコクなどが全く違います。...

生活に役立つ資格

生活に役立つおすすめの資格は?選ぶポイントを紹介します!

資格を取得する際に、生活に役立てたいと考えている方も多いのではないでしょうか? 資格の中でも生活に役立つ資格は多くあります。今回は生活に役立つ資格や資格を選ぶ際のポイントを紹介していきます、 生活のために資格を取得したいという方は、ぜひ参考にして下さい。 生活に役立つおすすめの資格は 生活に役立つ資格を取得したいという方には、次の資格がおすすめです。 整理収納アドバイザー 食生活アドバイザー 介護予防健康アドバイザー ファイナンシャルプランナー 整理収納アドバイザー 整理収納アドバイザーの資格は、整理収納についてのノウハウを学ぶことができる資格です。 日常性活をしていると、「探し物が見つからない」「片づけてもすぐに散らかってしまう」などの悩みを持っている方も多いのではないでしょうか?そのような悩みを解決してくれるのが、整理収納アドバイザーです。 片づけのノウハウを学ぶことができると、「時間」 や「経済」的にも余裕ができます。 生活にっても役立つ資格なので、ぜひ取得を考えてみて下さい。 食生活アドバイザー 食生活アドバイザーでは、「栄養について」や「食習慣」について学ぶことができます。 そのため食生活アドバイザーの資格を取得すると、正しい食生活を学ぶことが可能です。 また食生活アドバイザーでは、衛生管理についても学ぶことができます。衛生管理に対する知識があれば「食中毒」を予防することもできます。 お子様や将来のためにも食生活の知識は必要です。健康や料理に興味があるという方は、ぜひ食生活アドバイザーの資格を取得してみて下さい。 介護予防健康アドバイザー 介護予防健康アドバイザーとは、高齢者が安全に運動できる知識を学ぶ資格びなります。 安全な運動方法を学ぶことができるので、自身の体力の維持や健康のための運動方法を学ぶこともできます。 両親だけではなく、自身の健康をしっかりと管理したい方にもおすすめの資格です。 ファイナンシャルプランナー ファイナンシャルプランナーとは、「住宅ローン」「教育」「老後」など、お金の管理についての知識を学ぶことができます。 年金や家計管理の知識も身につくので、資格を取得してしまうと、あとあらゆる場面で活躍する資格です。 「保険業界」や「不動屋さん業界」などでも活躍する資格になるので、キャリアアップや転職をしたいという方にもおすすめです。 資格といえば転職やキャリアアップのために取得するイメージがありますが、生活に役立つ資格もあります。 役立つ資格を選ぶポイントは...

ラテアート 飲み方

ラテアートの正しい飲み方は?アートの楽しみ方を紹介します!

ラテアートをされたコーヒーをどのように飲めばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ラテアートの正しい飲み方を紹介していきます。 簡単につくれるラテアートも紹介しています。 ラテアートに興味がある方は、ぜひ参考にして下さい。 ラテアートは混ぜてOK!正しい飲み方を紹介 ラテアートを出されると、混ぜて良いのか迷う方も多いと思います。 結論からいうと、ラテアートは混ぜても問題ありません。 ラテアートをする理由は「お客様を喜ばせたいというサービス精神」です。 そのため、目で楽しんだ後は、かき混ぜてもマナー違反にはなりません。 注意点としては、写真を取りたい場合は、店員さんに一声かけてあげることです。 一声かけることで、店員さんもサービスをしてよかったと感じてくれます。 ラテアートを飲む前にチェック!鑑賞する際のポイントを紹介 ラテアートをより楽しみたいという方は、次のことに注目することがおすすめです。 ・スピード ・手数 ・ラテアートの絵柄がはっきり残る 提供されるまでのスピートに注目 コーヒーは温かい内に提供するのが基本になります。 そのためいくら素敵なラテアートを作った場合でも、コーヒーが冷めていては意味がありません。 ラテアートのイラストだけに注目するのではなく、ぜひコーヒーを提供してくれるまでのスピードにも注目して下さい。 手数で実力が分かります ラテアートの大会に出るプロの方は、手数がとても多いです。 そのため手数が多いアートを作れる方は、ラテアートがうまいことが多いです。 ハートなどのラテアートも素敵ではありますが、手数でいえばとても少ないです。 「白鳥」や「チューリップ」など、手数の多さにも注目してみて下さい。 ラテアートの絵柄が残る 素敵なラテアートをみると、かき混ぜるのが勿体ないと感じる方も多いと思います。 ですが腕の良いバリスタがアートを作ると、最後まで絵柄が残ります。 ラテアートが上手なお店を探しているという方は、ぜひラテアートの絵柄が残るかというのも選ぶ際の基準にしてみて下さい。 カフェラテ・カプチーノを美味しく飲む方法を紹介...

専門学校資格

専門学校で取得できる資格は?メリットとともに詳しくご紹介します!

専門学校では、より深い知識や高度な技術を学ぶことができる学校です。 国家資格を取得できる、または国家資格の受験資格を取得することも可能です。 では、どのような資格を取得できるのでしょうか? この記事では、職種別に取得できる資格や資格のメリットをご紹介していきますので参考にしてください。 専門学校は資格を取得できる! 専門学校は、職業に必要となる専門的な知識・技術を身につける学校です。 専門的なことを学ぶことができ、国家資格を取得することが可能になります。 また、民間資格を取得することも可能です。 資格が取得できる条件は主に2つに分類されます。 卒業と同時に資格を取得できる 卒業と同時に受験資格を取得できる 卒業するだけで取得できる資格は、受験をする必要がなく単位を取るだけで、簡単に取得することができます。 どのような資格を取得することができるのか詳しくご紹介していきます。 【職業別】専門学校で取得できる資格 それでは、専門学校で取得できる、または受験資格を取得できる資格を職種別にご紹介していきます。 医療系に関わる資格 医療に携わることができる資格は国家資格が多く、専門学校の卒業と同時に受験資格を取得できる資格ばかりです。 以下のような資格があります。 看護師 介護福祉士 理学療法士 歯科技工士 調理師 ケアコミュニケーション検定 独立開業を目指せる資格はあん摩マッサージ指圧師やはり師などがあり、活躍の場が多いため近年人気が高まっています。 関連記事介護職で働きたい人におすすめの資格は?取得するメリットを紹介 美容系に関わる資格 美容関係のお仕事は、自分自身も綺麗になれるといった点から、女性にとても人気です。 人々を輝かせるプロになりたい!美容の流行りにのりたい!そんな方におすすめです。 以下のような資格があります...

フレーバーコーヒー!

ダイエット中でも飲めるフレーバーコーヒー!人気の理由・作り方をご紹介

さまざまな風味をつけた「フレーバーコーヒー」はカロリーが少なくダイエット中でも飲めると人気急上昇中です。 今回は、「フレーバーコーヒー」の作り方、種類についてご紹介していきます。 コーヒーが苦手な方でもフレーバーコーヒーなら飲めるかもしれないので試してみてくださいね。 また、コーヒー好きの方も挑戦してみてコーヒーの世界をもっと広げていきましょう! フレーバーコーヒーとは風味のついたコーヒーのこと フレーバーティーは日本でも有名ですが、フレーバーコーヒーはまだまだ浸透していません。 フレーバーティーと同じように香料などでコーヒーに香りをプラスします。 フレーバーは、ノンシュガーのものが多く、ダイエット中にも口にすることが可能なので話題沸騰中です。 甘い香りからフルーツの香り、香ばしい香りまでさまざまな種類があり自分の好みのコーヒーが飲めます。 そんなフレーバーコーヒーはコーヒーが苦手な方にもおすすめです。 これを機にコーヒーが飲めるようになるかもしれませんよ。 フレーバーコーヒーはネットや市販にも売っていますが、自分の好みのフレーバーをたしながら自分に合ったものを作ってみませんか? フレーバーを追加すれば完成!フレーバーコーヒーの作り方 フレーバーコーヒーはコーヒーにフレーバーを追加することで完成します。 追加する段階は主に3種類あり、 ・焙煎中・直後 ・豆挽き中・直後 ・抽出した後 に、分かれます。 それぞれ説明していきます。 焙煎中・直後にフレーバーを追加 焙煎段階にフレーバーをたす方法です。 コーヒー豆を焙煎中、焙煎直後にシロップなどのオイルフレーバーを追加してみてください。 焙煎をしている方にはおすすめの方法ですが、していない方は以下を参考にしてくださいね。 豆挽き中・直後にフレーバーを追加 コーヒー豆を挽く段階にフレーバーをたす方法です。 豆挽き中、挽いた後にフレーバーを追加してください。 パウダー状などのフレーバーをいれ、よく混ぜてみましょう。 それで、コーヒーを淹れるととてもいい香りが広がりますよ。 抽出した後にフレーバーを追加...

カプチーノの正しい飲み方

カプチーノの正しい飲み方とは?泡とシナモンスティックをご紹介!

「カプチーノってどうやって飲むのが正解?」「シナモンスティックはどう使う?」と分からないまま飲んでいる方は多いと思います。 間違った飲み方をして恥ずかしいことがないように正しい飲み方を知っておきましょう。 この記事では、カプチーノの正しい飲み方、美味しい飲み方から本場イタリアの飲み方までご紹介します。 カプチーノの美味しい飲み方を知れば、もっとコーヒータイムが楽しくなりますよ。 カプチーノの正しい飲み方 イタリアで好まれているカプチーノは、エスプレッソにスチームミルク・フォームミルクを加えたものをいいます。 シナモンスティックやココアパウダーで風味付けしますが、一体どのように飲むのが正しいのでしょうか? カプチーノの正しい飲み方を詳しくご紹介していきます。 シナモンスティックの使い方 スパイスの王様と呼ばれるシナモンスティックは、「セイロンニッケイ」という樹皮を、薄くして乾かしたものをいいます。 お菓子などさまざまな料理に用いられていて甘く独特な香りが大人気です。 そんなシナモンスティックですが、カプチーノと一緒に添えられています。 シナモンスティックは、カプチーノを混ぜて香りづけするのが正しい方法です。 なめたり、かじったりするのは間違いなので注意してください。 数回混ぜるだけでカプチーノに香りがつき、いつもと違う味を楽しめます。 「カプチーノに飽きてしまった」「いつもと違った雰囲気を味わいたい」そんな時に使用してみてください。カプチーノの世界がさらに広がり、より一層好きになります。 泡立てたミルクの正しい飲み方 続いてご紹介するのは、カプチーノにのっている泡立てたミルクの飲み方です。 正しい飲み方はないので、お好みで飲んでください。 そのまま泡のミルクを楽しむのも良し、混ぜてクリーミーに味わうのも良しです! おすすめはかき混ぜて飲むこと。 混ぜることで、カプチーノのまろやかさをより楽しむことができます。 ポイントとしては、泡立てたミルクとエスプレッソをこぼれないようしっかりと一体化させていきましょう。 そうすることで、まろやかでクリーミーなカプチーノが出来上がります。 残った泡のミルクは、スプーンですくって最後まで楽しみましょう。 泡のミルクを混ぜずにそのままスプーンですくって飲んでいた方は、いつもと違った方法をぜひ試してみてください。 自分の好みの飲み方を見つければカプチーノをもっと楽しめますよ。 カプチーノの美味しい飲み方 先程、ご紹介した正しい飲み方以外にも美味しくする方法はあります。 カプチーノがいつもより美味しくなる方法をご紹介します。...