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コーヒーの焙煎方法！自家焙煎のやり方やコツを紹介
コーヒーは自分で焙煎するのは難しいと思っていませんか？ 現在コーヒーをハンドドリップしてこだわっている人も、今度は豆からこだわって自分好みにコーヒー豆を焙煎してみるのもいいかもしれませんよ。 この記事では、自宅でもできるコーヒーの焙煎方法についてご紹介します。 コーヒーを焙煎する前に【基礎知識】 焙煎（ロースト）とは コーヒーを飲むためにはコーヒー豆が必要で、そのコーヒー豆はコーヒー生豆を焙煎することが必要です。 コーヒーチェリーの種子である生豆は精製された時点では白っぽい淡緑色で、味や香りもなくそのままではコーヒーとして飲むことができません。 この生豆を火や熱風で炒ることによりコーヒー豆の焙煎が進み、豆の成分が化学変化をおこしてコーヒー特有の香りや苦味・酸味が生まれます。 焙煎する時間や熱のかけ方の違いや豆の状態によってコーヒー豆の風味も異なり、同じ味を再現することが難しいという特徴があります。 コーヒーの焙煎度で味が変わる 焙煎深度 焙煎段階 焙煎度 味 浅炒り ライトロースト 浅い ↑ ↓ 深い ?酸味 ↑ ↓ 苦味 シナモンロースト 中炒り ミディアムロースト ハイロースト 深炒り シティロースト...
コーヒーの焙煎方法！自家焙煎のやり方やコツを紹介
コーヒーは自分で焙煎するのは難しいと思っていませんか？ 現在コーヒーをハンドドリップしてこだわっている人も、今度は豆からこだわって自分好みにコーヒー豆を焙煎してみるのもいいかもしれませんよ。 この記事では、自宅でもできるコーヒーの焙煎方法についてご紹介します。 コーヒーを焙煎する前に【基礎知識】 焙煎（ロースト）とは コーヒーを飲むためにはコーヒー豆が必要で、そのコーヒー豆はコーヒー生豆を焙煎することが必要です。 コーヒーチェリーの種子である生豆は精製された時点では白っぽい淡緑色で、味や香りもなくそのままではコーヒーとして飲むことができません。 この生豆を火や熱風で炒ることによりコーヒー豆の焙煎が進み、豆の成分が化学変化をおこしてコーヒー特有の香りや苦味・酸味が生まれます。 焙煎する時間や熱のかけ方の違いや豆の状態によってコーヒー豆の風味も異なり、同じ味を再現することが難しいという特徴があります。 コーヒーの焙煎度で味が変わる 焙煎深度 焙煎段階 焙煎度 味 浅炒り ライトロースト 浅い ↑ ↓ 深い ?酸味 ↑ ↓ 苦味 シナモンロースト 中炒り ミディアムロースト ハイロースト 深炒り シティロースト...
男性が転職をする際に資格は必要?メリットや人気の資格を紹介!
男性の中には今後のことを考え、転職を決断した蚊帳もいるのではないでしょうか?そんな時に気になるのが、資格の有無です。 結論を言うと、資格を取得していると、転職に有利になることがあります。 今回は、男性が資格を取得するメリットや転職をする際に人気のある資格を紹介していきます。転職やキャリアアップを考えている男性は、ぜひ参考にして下さい。 転職をする際に資格があれば有利! 転職をするときのことを考えて、資格を所得消化考えている方もいると思います。結論から言ってしまうと、資格を取得すると転職に有利なことが多いです。 その他この先のことを考えると、資格を取得しておくと、いざという時にも安心することができます。ぜひ今後のキャリアアップを目指している方は、資格を取得しましょう。 関連記事今の自分を変えたい方におすすめ!資格を取得するメリットを紹介 転職をする男性が資格を取得するメリット 転職に備え資格を取得しておくと、次のようなメリットが考えられます。 向上心をアピールできる 即戦力とみなされる 積極的に行動ができる 就職の幅が広がる 向上心をピールできる 資格を取得すると、向上心や努力をアピールすることができます。向上心とは、主観的なものになるので、なかなか言葉だけでは、アピールすることが難しいです。 「資格を取得した」という行動を示すことができると、相手にやる気も伝わります。 面接の際に、向上心や努力をアピールしたいと考えている人は、ぜひ資格の取得を目指してみて下さい。 即戦力とみなされる 企業が転職者に求める人物として人気なのが、即戦力として仕事をこなしてくれる方です。そのような場合は、経験だけではなく、資格の有無も重要になっていきます。 Web業界や介護業界など、近年需要がある職業は人員不足なこともあり即戦力を求めていることが多いです。 資格を取得したら、すぐに即戦力として経験を積みたいという方も多いと思います。そのような方は、これから役に立つ資格を取得しておくことがおすすめです。 関連記事これからの時代に役立つ資格は?おすすめの資格を紹介します! 積極的に行動できる 資格を取得しておくと、知識があるので転職先でも積極的に行動することができます。 企業が就職や転職をする方に望んでいる能力の1つが、「ポテンシャル」です。 積極的に行動をする姿勢を見せていると、自分のポテンシャルをアピールすることができるので、資格の取得はとてもおすすめです。 就職の幅が広がる 企業の中には、資格の取得が働くために条件である会社もあります。そのため資格を取得していると、就職先の幅が広がるというメリットがあります。 現在転職活動をしているが、なかなか自分が働ける企業が見つからないと悩んでいる方もいるのではないでしょうか? そのような方は、ぜひ資格を取得して、働ける幅を増やしてみて下さい。...
男性が転職をする際に資格は必要?メリットや人気の資格を紹介!
男性の中には今後のことを考え、転職を決断した蚊帳もいるのではないでしょうか?そんな時に気になるのが、資格の有無です。 結論を言うと、資格を取得していると、転職に有利になることがあります。 今回は、男性が資格を取得するメリットや転職をする際に人気のある資格を紹介していきます。転職やキャリアアップを考えている男性は、ぜひ参考にして下さい。 転職をする際に資格があれば有利! 転職をするときのことを考えて、資格を所得消化考えている方もいると思います。結論から言ってしまうと、資格を取得すると転職に有利なことが多いです。 その他この先のことを考えると、資格を取得しておくと、いざという時にも安心することができます。ぜひ今後のキャリアアップを目指している方は、資格を取得しましょう。 関連記事今の自分を変えたい方におすすめ!資格を取得するメリットを紹介 転職をする男性が資格を取得するメリット 転職に備え資格を取得しておくと、次のようなメリットが考えられます。 向上心をアピールできる 即戦力とみなされる 積極的に行動ができる 就職の幅が広がる 向上心をピールできる 資格を取得すると、向上心や努力をアピールすることができます。向上心とは、主観的なものになるので、なかなか言葉だけでは、アピールすることが難しいです。 「資格を取得した」という行動を示すことができると、相手にやる気も伝わります。 面接の際に、向上心や努力をアピールしたいと考えている人は、ぜひ資格の取得を目指してみて下さい。 即戦力とみなされる 企業が転職者に求める人物として人気なのが、即戦力として仕事をこなしてくれる方です。そのような場合は、経験だけではなく、資格の有無も重要になっていきます。 Web業界や介護業界など、近年需要がある職業は人員不足なこともあり即戦力を求めていることが多いです。 資格を取得したら、すぐに即戦力として経験を積みたいという方も多いと思います。そのような方は、これから役に立つ資格を取得しておくことがおすすめです。 関連記事これからの時代に役立つ資格は?おすすめの資格を紹介します! 積極的に行動できる 資格を取得しておくと、知識があるので転職先でも積極的に行動することができます。 企業が就職や転職をする方に望んでいる能力の1つが、「ポテンシャル」です。 積極的に行動をする姿勢を見せていると、自分のポテンシャルをアピールすることができるので、資格の取得はとてもおすすめです。 就職の幅が広がる 企業の中には、資格の取得が働くために条件である会社もあります。そのため資格を取得していると、就職先の幅が広がるというメリットがあります。 現在転職活動をしているが、なかなか自分が働ける企業が見つからないと悩んでいる方もいるのではないでしょうか? そのような方は、ぜひ資格を取得して、働ける幅を増やしてみて下さい。...
スマホで資格が取得できる!おすすめの資格と勉強方法を解説します
隙間時間を上手に活用することができるため、スマホで資格を取得することはとてもおすすめです。 そこで今回は、スマホで取得するべきおすすめの資格や勉強方法を紹介していきます。 どうせ隙間時間にスマホを触るのであれば、ぜキャリアアップや転職のためにも、資格勉強をしてみて下さい。 スマホで資格は取得できる!おすすめの資格を紹介します スマホで資格勉強をするメリットは、隙間時間を最大限に活かせるというところです。 そのため、スマホで資格を取得したいという方には、隙間時間で取得できる難易度の資格を選択することがおすすめです。 隙間時間で取得できる、おすすめの資格が次になります。 MOS 秘書検定 TOEIC MOS MOSとは、マイクロソフト・オフィス・スペシャリストの略になります。 MOSを取得していると、Microsoftが公式で発表している次の製品を利用できることを証明することができます。 Word Excel PowerPoint Access Outlook このようにMOSの資格は、実用的なパソコン知識を身につけることができます。 特に「Excel」や「Word」を学ぶことができるので、事務作業をしたいという方には、おすすめの資格です。 また「PowerPoint」の資格を取得すると、プレゼンを上手に行うことができます。 内容が分かりやすいプレゼンをしたという方も、ぜひMOSの資格を取得してみて下さい。 秘書検定 秘書検定とは、会社で秘書として活躍するためのスキルを身につけることができる資格になります。 そのため「コミュニケーション能力」「ビジネスマナー」「ファイリング能力」など、幅広い知識や技術を身につけることができます。 このような知識や技術があれば、社内、社外に関わらず相手に信頼されやすくなります。 また転職活動の際にも、ビジネスマナーを活かすことが可能です。 ビジネスマナーは、社会人になってから中々学ぶことがありません。 ぜひ隙間時間を利用して、秘書検定を取得してみて下さい。 TOEIC...
スマホで資格が取得できる!おすすめの資格と勉強方法を解説します
隙間時間を上手に活用することができるため、スマホで資格を取得することはとてもおすすめです。 そこで今回は、スマホで取得するべきおすすめの資格や勉強方法を紹介していきます。 どうせ隙間時間にスマホを触るのであれば、ぜキャリアアップや転職のためにも、資格勉強をしてみて下さい。 スマホで資格は取得できる!おすすめの資格を紹介します スマホで資格勉強をするメリットは、隙間時間を最大限に活かせるというところです。 そのため、スマホで資格を取得したいという方には、隙間時間で取得できる難易度の資格を選択することがおすすめです。 隙間時間で取得できる、おすすめの資格が次になります。 MOS 秘書検定 TOEIC MOS MOSとは、マイクロソフト・オフィス・スペシャリストの略になります。 MOSを取得していると、Microsoftが公式で発表している次の製品を利用できることを証明することができます。 Word Excel PowerPoint Access Outlook このようにMOSの資格は、実用的なパソコン知識を身につけることができます。 特に「Excel」や「Word」を学ぶことができるので、事務作業をしたいという方には、おすすめの資格です。 また「PowerPoint」の資格を取得すると、プレゼンを上手に行うことができます。 内容が分かりやすいプレゼンをしたという方も、ぜひMOSの資格を取得してみて下さい。 秘書検定 秘書検定とは、会社で秘書として活躍するためのスキルを身につけることができる資格になります。 そのため「コミュニケーション能力」「ビジネスマナー」「ファイリング能力」など、幅広い知識や技術を身につけることができます。 このような知識や技術があれば、社内、社外に関わらず相手に信頼されやすくなります。 また転職活動の際にも、ビジネスマナーを活かすことが可能です。 ビジネスマナーは、社会人になってから中々学ぶことがありません。 ぜひ隙間時間を利用して、秘書検定を取得してみて下さい。 TOEIC...
アイリッシュコーヒーの作り方｜由来や正しい飲み方を解説
アイリッシュコーヒーはコーヒーを使った甘いカクテルの一種です。 ウイスキーの芳醇な香りとコクのあるコーヒーがマッチしたアイリッシュコーヒーは、まさにオトナのコーヒー。 今回は、コーヒー好きなら一度は試してみたいアイリッシュコーヒーの作り方や、正しい飲み方をご紹介します。 アイリッシュコーヒーとは アイリッシュコーヒーは砂糖の入った甘いコーヒーにアイリッシュウイスキーを加え、上に生クリームを浮かべたホットカクテルです。 コーヒーの苦みとウイスキーの芳醇な香りが絶妙にマッチし、まろやかな口当たりと砂糖の甘さで飲みやすいのが特徴です。 そんなアイリッシュコーヒーの歴史や正しい飲み方をご紹介します。 アイリッシュコーヒーの歴史 アイリッシュコーヒーは1942年に、その名の通りアイルランドで生まれました。 当時、アイルランドは飛行艇を使ったアメリカ—イギリス間の大西洋横断航空路の燃料補給地として多くの旅客機が寄港していました。 飛行艇の燃料補給の間、乗客は安全のために降ろされ、ボートで待合所のレストハウスまで移動しなければなりませんでした。 極寒の中、待合所まで凍えながら移動する乗客を見て、少しでも体を温めてもらおうと、飛行場のパブのシェフが考案したのが発祥とされています。 そして、航路を通じてアメリカやイギリスなどへ伝わり、今日まで世界中で愛されるホットカクテルとなりました。 アイリッシュコーヒーの正しい飲み方 アイリッシュコーヒーはコーヒーの層と生クリームの層がきれいに分かれているのが特徴です。 このクリームをコーヒーとは混ぜずに飲むのが正しい飲み方とされています。 最初に冷たいクリームに口をつけ、その後に入ってくるコーヒーの熱さや苦み、砂糖の甘さ、ウイスキーの香りを楽しむのが正しい作法なんだとか。 アイスの場合にも同じように、クリームは混ぜずに飲むのが正しい飲み方だそうです。 アイリッシュコーヒーの作り方 ここからアイリッシュコーヒーの作り方をご紹介していきます。 見た目がきれいで、おいしいアイリッシュコーヒーを作るためにしっかりと基本を押さえておきましょう。 用意するもの アイリッシュウイスキー 30cc ホットコーヒー 適量 生クリーム 適量 砂糖（ブラウンシュガー）スプーン1杯 アイリッシュコーヒーの要はアイリッシュウイスキーです。 ウイスキーであればいいという意見もあるかもしれませんが、ベースを変えるとカクテル名も変わってしまい、全くの別物になってしまいます。 アイリッシュウイスキーはまろやかな味わいで、ピートを使用していないので、コーヒーとの相性が抜群です。...
アイリッシュコーヒーの作り方｜由来や正しい飲み方を解説
アイリッシュコーヒーはコーヒーを使った甘いカクテルの一種です。 ウイスキーの芳醇な香りとコクのあるコーヒーがマッチしたアイリッシュコーヒーは、まさにオトナのコーヒー。 今回は、コーヒー好きなら一度は試してみたいアイリッシュコーヒーの作り方や、正しい飲み方をご紹介します。 アイリッシュコーヒーとは アイリッシュコーヒーは砂糖の入った甘いコーヒーにアイリッシュウイスキーを加え、上に生クリームを浮かべたホットカクテルです。 コーヒーの苦みとウイスキーの芳醇な香りが絶妙にマッチし、まろやかな口当たりと砂糖の甘さで飲みやすいのが特徴です。 そんなアイリッシュコーヒーの歴史や正しい飲み方をご紹介します。 アイリッシュコーヒーの歴史 アイリッシュコーヒーは1942年に、その名の通りアイルランドで生まれました。 当時、アイルランドは飛行艇を使ったアメリカ—イギリス間の大西洋横断航空路の燃料補給地として多くの旅客機が寄港していました。 飛行艇の燃料補給の間、乗客は安全のために降ろされ、ボートで待合所のレストハウスまで移動しなければなりませんでした。 極寒の中、待合所まで凍えながら移動する乗客を見て、少しでも体を温めてもらおうと、飛行場のパブのシェフが考案したのが発祥とされています。 そして、航路を通じてアメリカやイギリスなどへ伝わり、今日まで世界中で愛されるホットカクテルとなりました。 アイリッシュコーヒーの正しい飲み方 アイリッシュコーヒーはコーヒーの層と生クリームの層がきれいに分かれているのが特徴です。 このクリームをコーヒーとは混ぜずに飲むのが正しい飲み方とされています。 最初に冷たいクリームに口をつけ、その後に入ってくるコーヒーの熱さや苦み、砂糖の甘さ、ウイスキーの香りを楽しむのが正しい作法なんだとか。 アイスの場合にも同じように、クリームは混ぜずに飲むのが正しい飲み方だそうです。 アイリッシュコーヒーの作り方 ここからアイリッシュコーヒーの作り方をご紹介していきます。 見た目がきれいで、おいしいアイリッシュコーヒーを作るためにしっかりと基本を押さえておきましょう。 用意するもの アイリッシュウイスキー 30cc ホットコーヒー 適量 生クリーム 適量 砂糖（ブラウンシュガー）スプーン1杯 アイリッシュコーヒーの要はアイリッシュウイスキーです。 ウイスキーであればいいという意見もあるかもしれませんが、ベースを変えるとカクテル名も変わってしまい、全くの別物になってしまいます。 アイリッシュウイスキーはまろやかな味わいで、ピートを使用していないので、コーヒーとの相性が抜群です。...
高校生のうちに取っておきたい資格・検定とは
高校生のうちに資格を取るメリットは将来性です。 資格や検定を取っておくと何において有利になるのか、またどんな資格を取ればいいのか詳しく解説していきます！ 高校生のうちに取っておきたい資格 大学受験（推薦入試・AO入試）や就職に有利になる資格をご紹介します。 大きく分けると5つです。 英語系の資格 国語系の資格 数学系の資格 パソコン系の資格 社会科系の資格 英語系の資格 英検（実用英語技能検定） TOEIC 【英検（実用英語技能検定）】 英検は大学入試における英語科目の単位認定といった優遇を受けられます。 志望校の入試に、英検を活用する入試制度を調べてみましょう！ また資格を取るときには、準2級・2級を目安にしてください。 【TOEIC】 TOEICは英語のコミュニケーション能力を公平かつ公正に評価される世界共通の基準がある試験です。 大学や短大、専門学校の推薦・AO入試の出願要件として認められたり、一定のスコア以上の人には英語科目の試験が免除されることもあります。 また、英語力は社会でも必要とされているので就職でも有利になります。 国語系の資格 漢検（日本漢字能力検定） 語彙・読解力検定 【漢検（日本漢字能力検定）】 漢字検定は、大学や短期大学への進学を考えている人におすすめです。 その理由として、最近は試験だけではなく、資格の取得でも評価する大学が増えているからです。 特に漢検は、活用している大学・短期大学が600校以上あり、とても多いのが特徴なので漢字検定を取ることは進学の役に立つでしょう！ 【語彙・読解力検定】 語彙・読解力検定は社会生活で必要な語彙や時事問題の知識、読解力を評価される資格です。...
高校生のうちに取っておきたい資格・検定とは
高校生のうちに資格を取るメリットは将来性です。 資格や検定を取っておくと何において有利になるのか、またどんな資格を取ればいいのか詳しく解説していきます！ 高校生のうちに取っておきたい資格 大学受験（推薦入試・AO入試）や就職に有利になる資格をご紹介します。 大きく分けると5つです。 英語系の資格 国語系の資格 数学系の資格 パソコン系の資格 社会科系の資格 英語系の資格 英検（実用英語技能検定） TOEIC 【英検（実用英語技能検定）】 英検は大学入試における英語科目の単位認定といった優遇を受けられます。 志望校の入試に、英検を活用する入試制度を調べてみましょう！ また資格を取るときには、準2級・2級を目安にしてください。 【TOEIC】 TOEICは英語のコミュニケーション能力を公平かつ公正に評価される世界共通の基準がある試験です。 大学や短大、専門学校の推薦・AO入試の出願要件として認められたり、一定のスコア以上の人には英語科目の試験が免除されることもあります。 また、英語力は社会でも必要とされているので就職でも有利になります。 国語系の資格 漢検（日本漢字能力検定） 語彙・読解力検定 【漢検（日本漢字能力検定）】 漢字検定は、大学や短期大学への進学を考えている人におすすめです。 その理由として、最近は試験だけではなく、資格の取得でも評価する大学が増えているからです。 特に漢検は、活用している大学・短期大学が600校以上あり、とても多いのが特徴なので漢字検定を取ることは進学の役に立つでしょう！ 【語彙・読解力検定】 語彙・読解力検定は社会生活で必要な語彙や時事問題の知識、読解力を評価される資格です。...